Цветнокапустные котлетки

Цветнокапустные котлетки

  • Яйцо (количество зависит от размера капустинки) - 2-3 штук
  • Соль (по вкусу)
  • Цветная капеута (небольшая) - одна штука
  • Укроп - 1 пуч.
  • Мука - 0,5 стак.
  • Растительное масло (сколько понадобится для жарки)


Зелeный салат с лимоном

Зелeный салат с лимоном

  • Горчица - 1-2 чайные ложки
  • Сахар - 1-2 чайные ложки
  • Лимон - 0,5 штук
  • Соль (По вкусу)
  • Вода (Кипячёная,холодная) - две столовых ложки
  • Масло растительное - 2-3 чайные ложки
  • Салат (Средний) - 1 пуч.


Салат "Дачный"

Салат 'Дачный'

  • Яблоко - одна штука
  • Перец
  • Помидор - одна штука
  • Лимон (на сок)
  • Морковь (молодая) - одна штука
  • Капуста белокочанная (молодая) - одна штука
  • Огурец (свежий) - одна штука
  • Зелень (свежая: петрушка, укроп, кинза....)
  • Масло растительное (нерафинированное) - 2-3 столовых ложки
  • Перец салат


Салат из цукини

Салат из цукини

  • Укроп - 1 пуч.
  • Специи (Соль, перец - по вкусу )
  • Цукини - две штуки
  • Масло оливковое - три столовых ложки
  • Чеснок - 3 зуб.
  • Сок лимона - две столовых ложки


Кабачковый тортик

Кабачковый тортик

  • Мука пшеничная - четыре столовых ложки
  • Кабачок (небольшие) - две штуки
  • Помидор - 2-3 штук
  • Приправы из трав
  • Паштет шпротный - 50 грамм
  • Перец салатный - одна штука
  • Яйцо куриное - две штуки
  • Лук репчатый - одна штука
  • Чеснок - 3 зуб.
  • Сыр - 30 грамм
  • Сметана - 150 грамм


Салат "Шарлотта"

Салат 'Шарлотта'

  • Черный перец (молотый) - 0,5 чайные ложки
  • Соль - одна чайная ложка
  • Сахар-песок - 0,5 стак.
  • Лук репчатый - 300 грамм
  • Перец болгарский - 3-4 штук
  • Масло растительное (для жарки)
  • Помидор - 1 килограмм
  • Уксус (70%) - одна чайная ложка


Летний салатик с копченой курочкой

Летний салатик с копченой курочкой

  • Зелень (для украшения)
  • Помидор (средний) - 2-3 штук ук
  • Чеснок - 1 зуб.
  • Копченый куриный окорочок - одна штука
  • Сыр твердый - 100 грамм
  • Огурец свежий (средний) - 2-3 штук ук
  • Майонез (для заправки)