Напиток из апельсиновых корок

Напиток из апельсиновых корок

  • 1 килограмм сахара
  • корки 4-5 желтых апельсинов
  • 1,5 литров воды
  • лимонная кислота по вкусу.


Способ приготовления "Напиток из апельсиновых корок"

Корки на 12 часов замачивают в кипяченой воде. После выдержки их пропускают через мясорубку а в воду кладут сахар и ставят ее на огонь. Как только она закипит, добавляют молотые корки, варят 1- 2 минуты, снимают с огня и настаивают 12 часов. Настой процеживают, приправляют кислотой, кипятят несколько минут и разливают в бутылки. Получается своеобразный концентрат, который перед подачей разбавляют холодной кипяченой водой в соотношении примерно 1:8. По вкусу напиток почти не отличается от апельсинового сока.


Напиток из апельсиновых корок



Нравится
Добавьте Напиток из апельсиновых корок в закладки!
Посмотрите также другие вкусные рецепты!
Поделитесь рецептом с друзьями! :)

Ссылка для блогов



Ссылка для ICQ



Просмотров рецепта: 557
 
Уважаемый гость! Надеемся, что Напиток из апельсиновых корок Вам понравился и Вы его сможете теперь готовить когда угодно. Напоминаем, что для того чтобы Напиток из апельсиновых корок получился на славу - у Вас должны быть все ингредиенты.