"Козинаки" , или нугатин
Ингредиенты для ""Козинаки" , или нугатин"
- Сахар песок - 300 грамм
- Сок лимона - одна столовая ложка
- Миндаль (резаный) - 100 грамм
Способ приготовления ""Козинаки" , или нугатин"
В сахар добавим ложку сока лимона . Нагреваем на живом огне помешивая деревянной лопаточкой Как только сахар карамелизировался всыпаем орехи и перемешиваем. Выкладываем на лист или в форму .Лучше возьмем силиконовую.Если нет то немного смажьте ее растительным маслом. Даем немного остыть и намечаем острым ,мокрым ножом линии (как бы вдавливая нож)Это делается для того что бы потом легче было поломаем на порции . Приятного аппетита!!!!
"Козинаки" , или нугатин
Нравится |
Посмотрите также другие вкусные рецепты!
Поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
Просмотров рецепта: 537 |
Уважаемый гость! Надеемся, что "Козинаки" , или нугатин Вам понравился и Вы его сможете теперь готовить когда угодно. Напоминаем, что для того чтобы "Козинаки" , или нугатин получился на славу - у Вас должны быть все ингредиенты.