Крем "Розовое облачко"

• Ванилин - 1,5 грамм
• Сахарная пудра - 1 стак.
• Масло сливочное - 250 грамм
• Молоко сгущенное (примерно 0,5 банки) - 200 грамм

Вот какие продукты нам нужны для крема. Да, кстати, такой крем можно приготовим из сгущёнки с кофе или какао. В магазине я увидела "Сгущёнка - клубника" и "Сгущёнка - шоколад", поэтому и решила поэкспериментировать, если у вас обычная сгущёнка, то для клубничного вкуса можно добавим густой клубничный сироп или ароматизатор. Получится что-то похожее. Итак, в глубокую посуду выложим размягчённое сливочное масло, сгущёнку, всыпем сахарную пудру и ванилин. взбиваем буквально несколько секунд до однородной массы. Если будете взбиваем долго, то крем будет гуще, но немного станет крупинчатый. А это я попробовала взбиваем подольше. Вот так получилось. Но вкус, конечно же, совсем не изменился! Теперь поставьте крем в холодильник для полного охлаждения и можно промазывать тортики и пироженки. Дерзайте, пробуйте, кому понравился мой вариант крема!