Капустный пирог

• Мука (для теста) - 10 столовых л.
• Яйца (для теста) - три штуки
• Капуста белокoчанная (небольшая для начинки) - одна штука
• Лук репчатый ( для начинки) - одна штука
• Соль перец (по вкусу для теста)
• Сахар (щепотка для теста)
• Сметана (для теста) - 200 миллилитров
• Разрыхлитель (

Капусту нашинкуем, лук мелко порежем. жарим на растительном масле до золотистого цвета. остудим. Тесто: смешаем в миске - сметану,май онез, яйца, муку, разрыхлитель и сахар до однородной массы. В смазанную маслом форму выльем половину теста, выложим на тесто начинку и сверху зальем оставшимся тестом. поставим в заранее нагретую духовку и выпекаем до золотистого цвета (приблизительно 30-40 минут). Приятного аппетита!!!!!!!!