Фруктовый салатик "Летний вечер"
- Манго - две штуки ук
- Нектарин - одна штука
- Корица (молотая + корица в палочках для украшения, две штуки - одна чайная ложка
- Грейпфрут - две штуки ук
- Авокадо - две штуки ук
- Сахар (или пудра) - две столовых ложки
- Шоколад белый (для украшения) - 10 грамм
- Яблоко - одна штука
- Мартини (россо или любой светлый
В принципе, количество фруктов можно варьировать по вкусу, я не стала берем много, чтобы все сразу съесть и ничего не испортилось в такую жару! Итак, манго порежем соломкой. То же самое проделываем с нектарином. В кой-то веки в нашей полосе попались сладкие и вкусные нектарины! Было опасение, что до салата мой одын штук не доживет, съем так ))) С яблоком тоже все понятно - измельчаем соломкой, как и его предшественников. У меня осталась половинка авокадо, она была пущена в расход, но фото мой фотик благополучно скушал... но, все просто - с авокадо поступаем по тому же принципу... Теперь займемся грейпфрутом - очистим от пленок и нарежем кусочками. Мне попался слишком спелый, и он просто рассыпался на зернышки, но не страшно! Теперь все компоненты складываем в салатник, посыпаем сахаром, корицей и ванилью, добавляем лимонный сок и мартини. Если для детей, то конечно без него! Перемешиваем все это дело. Выкладываем наш салатик в креманки, посыпаем тертым белым шоколадом и украшаем палочками корицы. Я еще добавила немножко арахиса в кокосовом молоке. Получился очень ароматный и яркий салатик!
Фруктовый салатик "Летний вечер"
Нравится |
Посмотрите также другие вкусные рецепты!
Поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
Просмотров рецепта: 707 |