Рождественский рецепт пряников «Поцелуй из Германии»

Ингредиенты для пряников «Поцелуй из Германии»:

мука - 500 граммов

сода – 1 чайная ложка

сахар - 450 граммов

яйца – 4 штуки

мёд – 4 чайные ложки

измельчённая цедра апельсина и лимона - 100 граммов

измельченные орехи (миндаль, арахис, фундук) -  150 граммов

корица - 1 палочка

гвоздика – 3-4 штуки

кардамон – пол столовой ложки

Способ приготовления пряников «Поцелуй из Германии»:

Вначале нужно разогреть мёд, затем разбить в него яйца и взбить.

Затем добавляются остальные ингредиенты, после чего они всё тщательно перемешивается и оставляется на ночь при комнатной температуре.

Затем нужно смазать противень маслом, посыпать его мукой, разогреть духовку до 180 градусов.

Далее нужно приготовить шарики маленького размера или лепёшки и выпекать их в течение 15 минут.