Запеканка со шпинатом

Запеканка со шпинатом
Ингредиенты для "Запеканка со шпинатом"

  • Мягкий сыр (у меня 9%) - 250 грамм
  • Сметана жирная (15% или больше) - 400 миллилитров
  • Шпинат свежий - 100 грамм
  • Сметана (9%) - 200 миллилитров
  • Мука - три столовых ложки
  • Яйцо - три штуки
  • Тертый сыр - 150 грамм


Способ приготовления "Запеканка со шпинатом"

Шпинат промываем,отрываем хвостики и ошпариваем кипятком.Даем стечь. Смешиваем яйца,мягкий сыр,сметану разной жирности и тертый сыр,муку.Муки не надо много,чтоб не забила и не сделала тесто плотным.Хорошо вымешиваем.Я на глаз муку добавила,думаю где-то 3 столовые ложки. Туда же вмешиваем промытый и стекший шпинат,выливаем в форму.Да,чуть-чуть присолить . Запекаем минут 40 в духовке при температуре 180 градусов. Вот до такого румяного состояния.Немножечко ждем,даем остыть,разрезаем на порционные кусочки. Подаем со сметанкой и сладким чаем.Вкуснятина! Запеканка очень нежная, легкая, съедается мгновенно и не оставляет никакой тяжести в животе. Еще она очень вкусная с брокколи!А еще можно добавим просто консервированной кукурузки!В общем , включив фантазию, ее можно напичкать разновсякой вкусностью! Попробуйте! Приятного аппетита! Этот рецепт участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя"


Запеканка со шпинатом



 Нравится
Добавьте Запеканка со шпинатом в закладки!
Посмотрите также другие вкусные рецепты!
Поделитесь рецептом с друзьями! :)

Ссылка для блогов



Ссылка для ICQ



Просмотров рецепта: 1175
 
Уважаемый гость! Надеемся, что Запеканка со шпинатом Вам понравился и Вы его сможете теперь готовить когда угодно. Напоминаем, что для того чтобы Запеканка со шпинатом получился на славу - у Вас должны быть все ингредиенты.