Жареная морковь с ананасом
Ингредиенты для "Жареная морковь с ананасом"
- Зелень
- Масло сливочное - 100 грамм
- Сироп ананасовый - две столовых ложки
- Морковь - две штуки
- Масло растительное - две столовых ложки
- Ананасы консервированные кольцами - 3 литров омт.
- Перец молотый черный
- Лук репчатый - одна штука
- Соль
- Чеснок (головка) - одна штука
Способ приготовления "Жареная морковь с ананасом"
Очистите морковь и нарежьте наискосок ломтиками толщиной по 0,5 см. Бланшируйте морковь в течение 3 минут, потом слейте воду. Мелко нарежьте лук, чеснок и зелень. Сливочное и растительное масло разогрейте в сковороде с толстым дном. Добавьте лук, чеснок. Жарьте на среднем огне в течение 5 минут, слегка подрумянив. Положите в сковороду морковь, убавьте огонь и жарьте еще 5 мин часто помешивая. Добавьте ананасы и сироп, приправьте солью и перцем по вкусу, и продолжайте готовим еще 5-6 минут, пока морковь не покроется мягкой корочкой. Разложите по тарелкам и посыпьте нашинкованной зеленью.
Жареная морковь с ананасом
| Нравится |
Посмотрите также другие вкусные рецепты!
Поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
| Просмотров рецепта: 468 |
Уважаемый гость! Надеемся, что Жареная морковь с ананасом Вам понравился и Вы его сможете теперь готовить когда угодно. Напоминаем, что для того чтобы Жареная морковь с ананасом получился на славу - у Вас должны быть все ингредиенты.
