Соус из фундука к фондю
Ингредиенты для "Соус из фундука к фондю"
- 100 грамм орехов фундук
- соль
- 1 яичный желток
- 1/ 8 литров нежирных сливок
- 1/ 4 литров прозрачного говяжьего бульона или воды, в которой варилась спаржа
- 3 ст л муки
- 2 ст л сливочного масла
- свежий лимонный сок
Способ приготовления "Соус из фундука к фондю"
приготовим белый соус из сливочного масла, муки и мясного бульона (или можно возьмем покупной белый соус). приправим лимонным соком и солью. Взбивая, добавим в соус яичный желток и сливки.
Поджарить фундук, снимем кожуру с орехов и мелко нарезаем. добавим в соус.
Особенно хорош с рыбным фондю, фондю со спаржей.
Соус из фундука к фондю
| Нравится |
Посмотрите также другие вкусные рецепты!
Поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
| Просмотров рецепта: 605 |
Уважаемый гость! Надеемся, что Соус из фундука к фондю Вам понравился и Вы его сможете теперь готовить когда угодно. Напоминаем, что для того чтобы Соус из фундука к фондю получился на славу - у Вас должны быть все ингредиенты.
