Баклажаны `Огонёк`
Ингредиенты для "Баклажаны `Огонёк`"
- сахар
- соль
- уксус
- баклажаны
- красный сладкий перец
- красный горький перец
Способ приготовления "Баклажаны `Огонёк`"
2 килограмм небольших баклажанов нарезаем вдоль пластинками, обжарим с обеих сторон до золотистого цвета, положим в посуду и зальем соусом.Для его приготовления: 500 грамм мясистого красного сладкого перца и 2 стручка красного горького перца пропустим через мясорубку, предварительно удалив семена. заправляем соус два стакана ложками уксуса, сахаром, солью.Тушите баклажаны в духовке 2-30 мин.До подачи на стол сутки выдержите их в холодном месте.
Баклажаны `Огонёк`
Нравится |
Посмотрите также другие вкусные рецепты!
Поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
Просмотров рецепта: 1698 |
Уважаемый гость! Надеемся, что Баклажаны `Огонёк` Вам понравился и Вы его сможете теперь готовить когда угодно. Напоминаем, что для того чтобы Баклажаны `Огонёк` получился на славу - у Вас должны быть все ингредиенты.