Баклажаны, фаршированные сыром
Ингредиенты для "Баклажаны, фаршированные сыром"
- 2 средних баклажана,
- одна столовая ложка масла,
- 1/3 стакана тертого сыра,
- 2-3 яйца,
- соль по вкусу.
Способ приготовления "Баклажаны, фаршированные сыром"
Баклажаны промоем, плодоножку срезаем, сделаем продольный надрез и удалим семена. Затем баклажаны поместим на 5 мин. в кипящую подсоленную воду и откинем на дуршлаг. Приготовить фарш: мелко нарезаем сваренные вкрутую яйца, добавим тертый сыр, масло и тщательно перемешаем. Баклажаны наполним фаршем, положим на противень, смазанный маслом, посыпаем сыром и запекаем. Подать с простоквашей и измельченным чесноком.
Баклажаны, фаршированные сыром
| Нравится |
Посмотрите также другие вкусные рецепты!
Поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
| Просмотров рецепта: 920 |
Уважаемый гость! Надеемся, что Баклажаны, фаршированные сыром Вам понравился и Вы его сможете теперь готовить когда угодно. Напоминаем, что для того чтобы Баклажаны, фаршированные сыром получился на славу - у Вас должны быть все ингредиенты.
