Брокколи с грибами, белой фасолью и макаронами

• 1 баночка ( 400 грамм консервированной белой фасоли,
• красное сухое вино,
• 500 грамм брокколи,
• макаронные спиральки (по вкусу),
• молотый перец чили.
• 3 зубчика чеснока,
• 1 овощной бульонный кубик,
• 10 шампиньонов (или 5-6 вешенок),

Соотношения продуктов можно менять по вкусу.
Бульонный кубик растворим в вине и в этой смеси потушить грибы (приблизительно 10 мин). добавим чеснок и тушим до готовности грибов. Когда грибы приготовлены, положим брокколи и зальем вином, чтобы жидкость покрывала овощи. тушим до готовности брокколи, затем добавим фасоль (без жидкости) и перец. Потушить еще минуты 3. После чего смешаем с отварными макаронными спиральками и подаем.
Можно для соуса используем несладкий йогурт. смешаем 250 миллилитров йогурта с жидкостью от консервированной фасоли и зальем этой смесью овощи (вместо вина с бульонным кубиком).