Вареники с творогом 2

Вареники с творогом 2
Ингредиенты для "Вареники с творогом 2"

  • лимонная цедра
  • мука
  • 1 яйцо
  • сахар
  • одна чайная ложка соли
  • 0,5 литров итра воды
  • сметана
  • 2 яичных желтка


Способ приготовления "Вареники с творогом 2"

Тесто: на 0,5 литров холодной кипяченой воды 1 яйцо, одна чайная ложка соли,муки столько, чтобы получилось тесто не слишком крутое, а мягкое и послушное.- Как готовим творожную начинку, знает любая хозяйка. Но у меня есть маленькая хитрость: в протертый через сито творог я добавляю 2 яичных желтка, взбитых в пену с сахаром, натертую на терке свежую лимонную цедру и сметану (на 3 стакана творога - 1/4 стакана сметаны). Тогда начинка получается сочной и мягкой. Соль по вкусу.


Вареники с творогом 2



Нравится
Добавьте Вареники с творогом 2 в закладки!
Посмотрите также другие вкусные рецепты!
Поделитесь рецептом с друзьями! :)

Ссылка для блогов



Ссылка для ICQ



Просмотров рецепта: 639
 
Уважаемый гость! Надеемся, что Вареники с творогом 2 Вам понравился и Вы его сможете теперь готовить когда угодно. Напоминаем, что для того чтобы Вареники с творогом 2 получился на славу - у Вас должны быть все ингредиенты.