Вареники с творогом 2
Ингредиенты для "Вареники с творогом 2"
- лимонная цедра
- мука
- 1 яйцо
- сахар
- одна чайная ложка соли
- 0,5 литров итра воды
- сметана
- 2 яичных желтка
Способ приготовления "Вареники с творогом 2"
Тесто: на 0,5 литров холодной кипяченой воды 1 яйцо, одна чайная ложка соли,муки столько, чтобы получилось тесто не слишком крутое, а мягкое и послушное.- Как готовим творожную начинку, знает любая хозяйка. Но у меня есть маленькая хитрость: в протертый через сито творог я добавляю 2 яичных желтка, взбитых в пену с сахаром, натертую на терке свежую лимонную цедру и сметану (на 3 стакана творога - 1/4 стакана сметаны). Тогда начинка получается сочной и мягкой. Соль по вкусу.
Вареники с творогом 2
Нравится |
Посмотрите также другие вкусные рецепты!
Поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
Просмотров рецепта: 639 |
Уважаемый гость! Надеемся, что Вареники с творогом 2 Вам понравился и Вы его сможете теперь готовить когда угодно. Напоминаем, что для того чтобы Вареники с творогом 2 получился на славу - у Вас должны быть все ингредиенты.