Новогодний рецепт салата «Красный дракон»

Ингредиенты для салата «Красный дракон»:

свёкла - 2 штуки среднего размера

картофель – 3 штуки среднего размера

грецкие орехи - 10 штук

морковь - 2 штуки

лук - 2 штуки

яйца – 3 штуки

сыр плавленый «Дружба» - 1 штука

майонез

горошек - для украшения

Способ приготовления салата «Красный дракон»:

Сварите свёклу, яйца и картофель. Почистите их, натрите на тёрке в разные ёмкости.

Затем почистите и измельчите грецкие орехи.

Далее мелко нарежьте лук и замочите его в кипятке на 10 минут, после чего отожмите.

Наконец, выложите салат на блюдо слоями, пропитывая каждый слой майонезом. Основу салата составляет свёкла, на неё выложите картошку, затем слой орехов, тёртую сырую морковь, потом лук, яйца и тёртый плавленый сырок.

Украсьте готовый салат-слоёный пирог зелёным горошком и рисунком из кетчупа.