Капустная запеканка
Ингредиенты для "Капустная запеканка"
- соль
- 400-500 грамм белокочанной капусты
- репчатый лук две штуки
- 100 грамм репчатого лука
- 40 грамм сала
- 20 грамм шпика
- 250 грамм смеатны
- тмин
- перец
- помидоры две штуки
- бульон
- 400 грамм свиного фарша
Способ приготовления "Капустная запеканка"
Мясной фарш посолим, посыпаем перцем и тушим с 1 литров уковицей. Листья промытой капусты отварим в подсоленной воде с добавлением тмина, толстые части листьев срезаем. На противне вытопить шпик, дно покроем листьями капусты, положим на них мясо, кружочки помидора и колечки репчатого лука, польем частью сметаны. Чередовать слои мяса, помидоров, лука и капусты (последним должен быть слой капусты). Верхний слой капусты прижать, смажем маслом и зальем оставшейся смеатной. запекаем в духовке. подаем с отварным картофелем, хлебом.
Капустная запеканка
| Нравится |
Посмотрите также другие вкусные рецепты!
Поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
| Просмотров рецепта: 688 |
Уважаемый гость! Надеемся, что Капустная запеканка Вам понравился и Вы его сможете теперь готовить когда угодно. Напоминаем, что для того чтобы Капустная запеканка получился на славу - у Вас должны быть все ингредиенты.
