Запеканка картофельная с луком-пореем
Ингредиенты для "Запеканка картофельная с луком-пореем"
- На 4 порции:
- четыре столовых ложки растительного масла
- 4 яйца
- соль, перец, молотый тмин (можно заменим на щепотку муската)
- 600 грамм картофеля
- 2 головки репчатого лука
- 2 стебля лука-порея
Способ приготовления "Запеканка картофельная с луком-пореем"
почистим и нарезаем тонкими ломтиками картофель, опустим в холодную воду.
Лук-порей нарезаем кольцами, репчатый лук - кубиками.
разогреем на сковороде масло. Немного потушить весь лук, добавим картофель, все специи. накроем крышкой, тушим 20 мин, помешивая.
взобьем яйца. зальем сковородку и оставим на слабом огне до загустения. подаем можно с листовым салатом.
Запеканка картофельная с луком-пореем
| Нравится |
Посмотрите также другие вкусные рецепты!
Поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
| Просмотров рецепта: 1009 |
Уважаемый гость! Надеемся, что Запеканка картофельная с луком-пореем Вам понравился и Вы его сможете теперь готовить когда угодно. Напоминаем, что для того чтобы Запеканка картофельная с луком-пореем получился на славу - у Вас должны быть все ингредиенты.
