Запеченный картофель буланжери
Ингредиенты для "Запеченный картофель буланжери"
- 40 грамм сливочного масла
- 250 грамм сельдерея, очищенного и натертого
- 300 миллилитров овощного бульона
- соль и черный перец
- 1 зубчик чеснока, порезанный пополам
- 4 литров уковицы шалот, тонко нарезанные
- 700 грамм картофеля, очищенного и нарезанного на тонкие ломтики
Способ приготовления "Запеченный картофель буланжери"
разогреем духовку до 170 грамм С/325F/Gas 3.
натрем чесноком дно и стенки формы для духовки, смажем маслом.
Мелко нарезаем чеснок и проложить слоями овощи, чеснок, тимьян и приправы. зальем бульоном и запечем 1 час 20 мин.
Запеченный картофель буланжери
| Нравится |
Посмотрите также другие вкусные рецепты!
Поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
| Просмотров рецепта: 628 |
Уважаемый гость! Надеемся, что Запеченный картофель буланжери Вам понравился и Вы его сможете теперь готовить когда угодно. Напоминаем, что для того чтобы Запеченный картофель буланжери получился на славу - у Вас должны быть все ингредиенты.
