Суп из брюссельской капусты - 2
Ингредиенты для "Суп из брюссельской капусты - 2"
- капуста брюссельская - 20-25 кочанчиков,
- соль по вкусу.
- луковица - одна штука
- сметана - две столовых ложки
- картофель - 100 грамм
- петрушка - 1 корень,
- морковь - одна штука
- зелень
- сливочное масло - две столовых ложки
Способ приготовления "Суп из брюссельской капусты - 2"
Морковь, петрушку, лук репчатый нашинкуем соломкой и слегка обжарим, картофель нарезаем кубиками. В кипящую подсоленную воду (или бульон) положим картофель и доведем до кипения, затем добавим пассерованные коренья, варим 10-15 минут. Очищенные и промытые мелкие кочанчики (крупные разрезаем пополам) добавим в кипящий суп и варим 15 минут. подаем со сметаной и зеленью.
Суп из брюссельской капусты - 2
Нравится |
Посмотрите также другие вкусные рецепты!
Поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
Просмотров рецепта: 667 |
Уважаемый гость! Надеемся, что Суп из брюссельской капусты - 2 Вам понравился и Вы его сможете теперь готовить когда угодно. Напоминаем, что для того чтобы Суп из брюссельской капусты - 2 получился на славу - у Вас должны быть все ингредиенты.