Суп из брюссельской капусты - 2

Суп из брюссельской капусты - 2

  • капуста брюссельская - 20-25 кочанчиков,
  • соль по вкусу.
  • луковица - одна штука
  • сметана - две столовых ложки
  • картофель - 100 грамм
  • петрушка - 1 корень,
  • морковь - одна штука
  • зелень
  • сливочное масло - две столовых ложки


Способ приготовления "Суп из брюссельской капусты - 2"

Морковь, петрушку, лук репчатый нашинкуем соломкой и слегка обжарим, картофель нарезаем кубиками. В кипящую подсоленную воду (или бульон) положим картофель и доведем до кипения, затем добавим пассерованные коренья, варим 10-15 минут. Очищенные и промытые мелкие кочанчики (крупные разрезаем пополам) добавим в кипящий суп и варим 15 минут. подаем со сметаной и зеленью.


Суп из брюссельской капусты - 2



Нравится
Добавьте Суп из брюссельской капусты - 2 в закладки!
Посмотрите также другие вкусные рецепты!
Поделитесь рецептом с друзьями! :)

Ссылка для блогов



Ссылка для ICQ



Просмотров рецепта: 667
 
Уважаемый гость! Надеемся, что Суп из брюссельской капусты - 2 Вам понравился и Вы его сможете теперь готовить когда угодно. Напоминаем, что для того чтобы Суп из брюссельской капусты - 2 получился на славу - у Вас должны быть все ингредиенты.