Сырный суп с зеленым горошком

• 200 граммов цветной капусты.
• маленькая банка консервированного зеленого горошка.
• 1 ст л сливочного масла.
• 2 плавленых сырка.
• 2 бульонных кубика.

приготовим 1 литров итр бульона из кубиков, мелко нарезаем уже отваренную цветную капусту.   Сырки нарезаем кубиками (чем мельче, тем лучше), положим нарезанный сыр в небольшую посуду, зальем двумя стаканами горячего бульона и разотрем сыр в бульоне, до консистенции сметаны, полученную массу введем в кипящий бульон. Добавить приготовленную капусту и высыпем банку зеленого горошка (прямо с жидкостью). Медленно помешивая дадим повариться с пол- часа. положим столовую ложку сливочного масла и дадим постоять минут 10. При подаче на стол, рекомендуется посыпаем блюдо мелко нарубленной зеленью. Приятного Аппетита!