Быстрый свекольник
Ингредиенты для "Быстрый свекольник"
- две столовых ложки уксуса
- чёрный перец горошком,
- соль
- зелень петрушки/укропа - по вкусу
- 2 крупных картофелины
- 2-3 свёклы
Способ приготовления "Быстрый свекольник"
Сырую свеклу (2-3) очистим и натрем на крупной терке. выложим на разогретую с маслом сковороду и обжарим. добавим пару ст.л. уксуса, немного воды и потушить под крышкой - до полуготовности. Пока свекла тушится, разведем пару кубиков бульона (или просто вскипятим воду) и добавим 2-3 крупных картофелины, порезанной соломкой. Поварить картофель минут 5. добавим в бульон с картошкой свеклу, приправим солью, перцем (горошком), лавровым листом). Поварить все вместе до готовности овощей. подаем с рубленой зеленью и сметаной.
Быстрый свекольник
| Нравится |
Посмотрите также другие вкусные рецепты!
Поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
| Просмотров рецепта: 413 |
Уважаемый гость! Надеемся, что Быстрый свекольник Вам понравился и Вы его сможете теперь готовить когда угодно. Напоминаем, что для того чтобы Быстрый свекольник получился на славу - у Вас должны быть все ингредиенты.
