Лососевый суп по-восточному

• 1 ст л лимонного сока
• 2 ст л светлого соевого соуса
• 2 ст л меда
• несколько веточек кресс салата
• 250 грамм яичной лапши
• 2 палочки лимонного сорго, помятого скалкой
• 900 миллилитров овощного бульона
• 1 ст л тайской зеленой пасты карри
• 350 грамм филе лосося, порезанного

Этот тайский сытный суп не только полезный, но и вкусный.   1. положим бульон, лимонное сорго, кокосовое молоко, соевый соус, пасту карри и лимонный сок в кастрюлю. доведем до кипения и варим, накрыв крышкой, 10 минут. отварим лапшу по инструкциям на упаковке, затем сольем и держать в тепле. 2. разогреем гриль. положим лосось на смазанный маслом противеьн и смажем медом. запекаем под грилем близко к спирали 3-4 минуты. 3. достанем из бульона сорго. разделим бульон и лапши между тарелками, положим сверху лосось и кресс салат.