Суп морской

• овсяные хлопья две столовых ложки
• 1 литров итров имон,
• соль
• оливки без косточек 0,5 столовых ложки
• любые морепродукты 250 грамм
• 1 литров итров ук репчатый,
• филе белой рыбы горячего копчения 100 грамм
• перец
• бульон рыбный 1 литров
• 1 морковь,

Можно в место белой рыбы (горячего копчения), добавляем другую рыбу - это у кого какие вкусы.   Лук очистим, мелко порубиь, морковь натрем на мелкой тёрке. В кастрюлю с кипящим бульоном положим морепродукты, подготовленные овощи и варим 10 минут. нарезаем оливки колечками, лимон вместе с кожурой-кубиками, филе белой рыбы-полосками. всыпем овсяные хлопья, проварим 2-3 минуты, затем добавим белую рыбу, оливки и лимон, доведем до кипения и снимем с огня. дадим настоятся 10 минут и подовать к столу.