Салат "Мак"

• Лук репчатый - одна штука
• Помидоры - три штуки
• Грибы (соленые) - 400 грамм
• Копченый куриный окорочок - две штуки
• Яйцо - четыре штуки
• Майонез - 250 грамм
• Сыр (маасдам) - 200 грамм

Вот такие продукты нам понадобятся. Только забыла сфотографировать лук. Копченые куриные окорочка очищаем от кожи, нарезаем мясо на кусочки. Выкладываем на плоскую тарелку, смазываем майонезом. Сверху мелко режем небольшую головку репчатого лука, промазываем майонезом. Соленые грибы ( у меня маленькие опята) хорошенько промываем и выкладываем на наш салат, смазываем майонезом. Сыр (я люблю маасдам) трем на крупной терке, смазываем майонезом. Далее выкладываем слой тонко порезанных помидоров, майонез. Вареные яйца трем на мелкой терке и аккуратно смазываем майонезом - это будет верхний слой нашего салата. Для украшения я сделала мак из помидора. Для этого с разных сторон от помидора отрезаем три кружочка. Срезаем с них лишнюю мякоть и выворачиваем наружу. Затем кладем их друг на друга на салат, а в центр выкладываем измельченную маслину. Украшаем вокруг зеленью петрушки и мелко порезанным зеленым луком. Приятного аппетита!