Салат "Светофор"

• Ветчина (любая вареная колбаса) - 200 грамм
• Картофель (фри) - 100 грамм
• Капуста (свежая) - 80 грамм
• Лук репчатый (репчатый или зеленый)
• Майонез
• Морковь (по-корейски) - 100 грамм
• Горошек (зеленый консервированный) - 1/2 бан.
• Свекла (вареная или по-корейски) - 80 грамм

Ветчину режем на кубики, капусту тонко шинкуем, лук режем мелко. Все перемешиваем, добавляем корейскую морковь и свеклу (я люблю по-острее, поэтому беру морковь, свеклу и капусту корейскую). Картофель режем на тонкие брусочки и жарим во фритюре, даем стечь лишнему жиру, смешиваем с остальными ингредиентами. Добавляем горошек, майонез, солим, перчим по вкусу. Все, салат готов.