Куриная грудка запеченная , с овощным гарниром

• Специи
• Морковь
• Куриное филе или грудка
• Брокколи
• Лук
• Масло сливочное
• Картофель
• Соевый соус
• Цветная капуста
• Зелень
• Масло растительное

На смазанный растительным маслом противень выкладываем куриное филе,предварительно подсоленное и посыпаное специями.Сверху ложим немного сливочного масла. С помощью вафельной овощерезки(можно и обычной)нарезаем картофель и морковь. Добавляем немного соевого соуса и нарезаный лук. На лук выкладываем морковь. Сверху накрываем картофелем. Картофель посыпаем специями.Накрываем фольгой и отправляем в разогретую духовку.Когда блюдо будет практически готово,снимае фольгу и даем подрумянимся картофелю. В то время,пока наше блюдо запекается,готовим овощи.Для этого берем замороженные брокколи и цветную капусту.Помещаем в жаростойкую посуду и отправляем в микрволновку на 7мин. Достаем овощи из микроволновки,сливаем воду и посыпаем специями и добавляем сл.масло.И на 3-4 мин. опять отправляем в микроволновку.После этого наша капуста готова. Ну вот и готов наш ужин! Приятного аппетита!!!!!!!!!