Тушeная картошка с куриными сердечками

• Картофель - 1,5 килограмм
• Перец черный молотый (по вкусу)
• Соль (по вкусу)
• Луковица - одна штука
• Масло подсолнечное - пять столовых ложек
• Сердечки куриные - 500 грамм
• Зелень
• Томатная паста (немного)
• Морковь - одна штука
• Вода
• Чеснок - 2 зуб.

Сердечки помоем, потушить (добавив подс. масло), пока не исчезнет водичка, посолим. добавим морковь (натёртую на тёрке), лук (порезанный полукольцами или кубиками) и чеснок, обжарим. Томатную пасту смешаем с содержимым. добавим почищенную и порезанную кубиками картошечку и зальем водой, как на фото. Когда закипит, посолим, поперчим. тушим на медленном огне до готовности. Как будет почти готово, закинуть зелень (кто что любит). В моей семье любят немножко разваренную картошку. Приятного аппетита!