Запеканка мясная

• Маслины
• Помидоры (Свежие)
• Картофель
• Сыр (твёрдый)
• Свинина

Мясо - у меня была свинина кусочками небольшими - я замочила в сливках с добавлением трав, приправы (в т. ч. для придания солeности) и горчицы (чуть-чуть) на минут 25 - 30 -ть. Картофель отварила. Форму выложила фольгой, смазала маслом и выложила плотным слоем отварной картофель, порезанный слайсами, поперчила. На слой картофеля выложила мясо, залив его соусом, в котором оно мариновалось, сбрызнула острым соусом (у меня был Red devil) и небольшим количеством соевого соуса, посыпала тeртым сыром так, чтобы скрывало мясо, на сыр выложила томаты кольцами, между томатами - маслины и в последнюю очередь вновь посыпала всe обильно тeртым сыром. Блюдо отправила в духовку на час, потом дала постоять минут 10 -ть. Получилось очень сытное и красивое блюдо.