Желудки куриные с грибами"объедение"

• Растительное масло для жарки
• Чеснок - 3-4 зуб.
• Сметана - 100 грамм
• Шампиньоны (свежие) - 200 грамм
• Соль (специи по вкусу)
• Куриные желудки - 1 килограмм

Очищенные куриные пупочки промоем и поставим варим в подсоленной воде на медленном огне до готовности(1 -1, 5 часа). Шампиньоны помоем, порежем и обжарим на растительном масле до готовности. Готовые желудки, порежем кусочками, добавим к обжаренным грибочкам. Сметану, порезанные зубчики чеснока, специи(у меня паприка 0, 5 чайные ложкисмешать, добавим 50 - 100 грамм воды, снова перемешаем и зальем полученной смесью желудки с грибами, потушить 15 минут. подаем с любым гарниром(у меня были макарошки). ПРИЯТНОГО АППЕТТИТА!!!!!!!!!!!