Печень "Мой любимый вариант... "

Печень 'Мой любимый вариант... '

  • Смесь кореньев (петрушка,сельдерей,пастернак)
  • Майонез (сливки,сметана) - 300 грамм
  • Морковь - одна штука
  • Печень куриная - 1 килограмм
  • Соль
  • Лук репчатый - 0,5 килограмм
  • Лавровый лист
  • Черный перец


Способ приготовления "Печень "Мой любимый вариант... ""

Печень промоем. очистим от пленок и порежем на 4 части. Посолить, посыпаем черным перцем, добавим лавровый лист. Оставит на время. выложим печень на раскаленную сковороду, обжарим на сильном огне постоянно помешивая. порежем лук полукольцами,морковь потереть на терке. Когда печень станет светлой добавим лук и морковь. добавим смесь кореньев. Затем добавляем майонез или сливки. И тушим под закрытой крышкой на медленном огне. Очень нежно,вкусно и просто...а главное БЫСТРО!!!!


Печень "Мой любимый вариант... "



Нравится
Добавьте Печень "Мой любимый вариант... " в закладки!
Посмотрите также другие вкусные рецепты!
Поделитесь рецептом с друзьями! :)

Ссылка для блогов



Ссылка для ICQ



Просмотров рецепта: 402
 
Уважаемый гость! Надеемся, что Печень "Мой любимый вариант... " Вам понравился и Вы его сможете теперь готовить когда угодно. Напоминаем, что для того чтобы Печень "Мой любимый вариант... " получился на славу - у Вас должны быть все ингредиенты.