"Рокот-крумпли"

• Майонез - 200 грамм
• Сыр (твердый) - 150 грамм
• Картофель (отварной в мундире) - три штуки
• Морковь (отварная) - одна штука
• Колбаса копченая - 200 грамм
• Лук репчатый - одна штука
• Приправа
• Яйцо куриное (вареное) - три штуки

В кастрюлю (у меня стеклянная специально для духовки) выкладываем слоями резаный картофель (кружочками по 1 -1, 5 см), морковку (кружочками но очень тонко), мелко рубленный лук, порезанное кубиками яйцо и колбасу (можно берем любое отварное мясо, сосиски, копченное сало и т. д. ) присыпаем приправой (брала "Мивину универсальная") и делаем щедрую сеточку из майонеза. Так повторяем слои по высоте кастрюли. Желательно берем посуду не высокую, так что бы плучилось 2 -3 слоя. Сверху потереть твердый сир и в духовку. запечем 35 -40 мин. при 180 0 С. Приятного апетита.