Фаршированные помидоры " Люкс"

• Мясо отварное (посная свинина) - 200 грамм
• Яйцо отварное - две штуки
• Помидор (большой) - одна штука
• Укроп - 1 пуч.
• Хрен - одна штука
• Сок лимонный - две столовых ложки
• Майонез - 100 грамм

Приготовим основные ингридиенти: мясо должно быть розварным, заранее приготовленным. Мясо рвем руками на волокна Вареное яйцо натираем на терке или розминаем вилкой. Один желтокотставляем в сторону. А сейчас самый трудоемкий момент в приготовлении.Надо натрем корешок хрену.Всегда беру натуральный продукт, в баночках готовый хрен не люблю. Приучилась хрен натираем в комбайне.Когда хрен мелется в комбайне, добавьте сок лимона. Вкус будет- что надо!   Мясо, хрен, яйца, укроп смешиваем с майонезом.Это и есть салат " Люкс". Очень вкусный и простой! Помидор режем на 4 части.Если есть маленькие- фаршируем каждый. Середину вынимаем. Фаршируем готовым салатом помидоры.Обмакиваем каждую дольку в желток. Приступаем к украшению.приятного всем аппетита!