Свининка с фасолькой

• Кунжут - три столовых ложки
• Свинина (нежирная ) - 500 грамм
• Масло растительное (для жарки)
• Лук репчатый (средний) - две штуки
• Чеснок - 2 зуб.
• Перец черный
• Рисовый уксус - две столовых ложки
• Фасоль стручковая - 400 грамм
• Соевый соус - три столовых ложки

Берем кусочек нежирной свинины, тщательно срезаем с него все пленочки и жирок. (я готовила и с курицей (грудкой)- тоже очень вкусно, и готовится еще быстрей) Нарезаем тоненькими длинными полосками отправляем на сковородку с разогретым маслом и обжариваем до готовности (мясо не солим). Благодаря тому, что мясо тоненько нарезано, на это уйдет немного времени. Пока мясо готовится, отвариваем в небольшом количестве воды стручковую фасоль Нарезаем лук  кусочками и обжариваем до золотистого цвета. Соединяем мясо, фасоль, лук, раздавленный чеснок, кунжут, перчим и добавляем соевый соус и рисовый уксус.  Даем немножко постоять и пропитаемся ароматами….вот и все, готово! Можно употреблять с рисовой лапшой, или просто так..но обязательно палочками, так вкусней! Приятного аппетита!