Салат "Изысканный"
- Майонез - 200 грамм
- Сыр твердый - 100 грамм
- Окорочок куриный - одна штука
- Помидор (свежие) - две штуки
- Окорочок куриный копченый - одна штука
- Лук репчатый - одна штука
- Яйцо куриное (отварное) - три штуки
- Грибы шампиньоны - 200 грамм
Это то ,что нам нужно. Отвариваем окорочок,остужаем и режем. Режем лук-заливаем кипятком(чтобы ушла горечь и быстрее промариновался)и добавляем уксус по вкусу.У меня сын любит когда лучок кисленький,поэтому ложки 2-3 9%уксуса,и даём ему остыть.Это будет следующий слой и немного майонеза. Теперь копчёный окорочок(сфоткать забыла)и обжаренные на масле грибы. А теперь чтобы наш салат не был мокрым, будем издеваться над помидорами.Режем их поперёк и ложечкой вынимаем мякоть(хотите в рот .а хотите в др.салат)ну ,а мякоть нарезаем кубиками и поливаем майонезом. Яйца отварные хотите режьте,а хотите потрите на тёрке,ещё чуть майонеза и обсыпаем мелко натёртым сыром. Ну а украшательством любит заниматься дочка.Приятного аппетита!!!=)
Салат "Изысканный"
Нравится |
Посмотрите также другие вкусные рецепты!
Поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
Просмотров рецепта: 895 |