Приправа из перца и томатов
Ингредиенты для "Приправа из перца и томатов"
- 1 крупная луковица
- 1 чайная ложка соли
- 6 мелких и средних томатов
- 3/4 стакана уксуса
- молотый перец по вкусу.
- 1 стакан сахарного песка
- 3 сладких перца
Способ приготовления "Приправа из перца и томатов"
Перец и лук нарезаем мелкими кубиками, томаты небольшого размера - на четвертинки (желательно снимем кожицу с томатов). Все это смешаем, зальем уксусом, добавим соль и сахар, поперчим и поставим на небольшой огонь. Постоянно помешивая, медленно доведем до кипения и немного проварим. Горячую массу разложим по стеклянным банкам с завинчивающейся крышкой и закатаем. Приправа имеет остро-сладкий вкус, хорошо идет к мясу и как закуска.
Приправа из перца и томатов
| Нравится |
Посмотрите также другие вкусные рецепты!
Поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
| Просмотров рецепта: 842 |
Уважаемый гость! Надеемся, что Приправа из перца и томатов Вам понравился и Вы его сможете теперь готовить когда угодно. Напоминаем, что для того чтобы Приправа из перца и томатов получился на славу - у Вас должны быть все ингредиенты.
