Рецепт с фото - Овсяная коврижка с черной смородиной

1.5 стакана муки
1.25 стакана овсяных хлопьев (лучше те которые быстрого приготовления)
4 ст. ложки сахара (я заменила на коричневый)
1 пачечка (10 гр.) разрыхлителя
125 гр. маргарина или сливочного масла
150 мл. молока
1 яйцо
1 пакетик ванильного сахара
щепотка соли
250-300 граммов черной смородины (у меня была замороженная)
1 ч. ложка корицы смешанная со столовой ложкой сахара для посыпки.

Смородину предварительно разморозить.

Духовку нагреть на 180 градусов, форму смазать сливочным маслом.

Соединить в миске хлопья,муку,разрыхлитель и смородину,перемешать.

Отдельно в миске слегка взбить яйцо с сахаром,(если любите послаще то можно добавить чуть больше), ванильным сахаром и солью,влить растопленный маргарин и молоко,размешать,перелить смесь к сухим компонентам,хорошо перемешать.

Овсяная коврижка с черной смородиной


Переложить тесто в форму,разровнять,посыпать смесью корицы с сахаром.

Овсяная коврижка с черной смородиной


Выпекать до готовности около 30-40-ка минут, деревянная зубочистка должна выйти сухой.Остудить немного коврижку в форме,затем аккуратно снять форму.Перекладывать на тарелку крайне аккуратно,коврижка очень нежная.

Овсяная коврижка с черной смородиной


Приятного чаепития!

Овсяная коврижка с черной смородиной

Рецепт с фото - Овсяная коврижка с черной смородиной



Нравится
Добавьте Рецепт с фото - Овсяная коврижка с черной смородиной в закладки!
Посмотрите также другие вкусные рецепты!
Поделитесь рецептом с друзьями! :)

Ссылка для блогов



Ссылка для ICQ



Просмотров рецепта: 1832
 
Уважаемый гость! Надеемся, что Рецепт с фото - Овсяная коврижка с черной смородиной Вам понравился и Вы его сможете теперь готовить когда угодно. Напоминаем, что для того чтобы Рецепт с фото - Овсяная коврижка с черной смородиной получился на славу - у Вас должны быть все ингредиенты.