Рыба " без хлопот"

• Масло растительное
• Майонез
• Рыба
• Картофель
• Чеснок

Заранее прошу прощения, что не указала пропорции, но все брала  "на глаз". Рыбу (у меня было 2 средние тушки минтая) порежем на порционные кусочки. Картошку (у меня была мелкая - 15 штук) почистим и порежем кружочками средней толщины.   Два зубчика чеснока выдавим на рыбу и туда же добавим майонез(я просто выдавила из пакетика сколько не жалко) перемешаем рыбу в майонезе с чесноком. В форму смазанную маслом положим слой картошки (плотно) и сверху рыбу, в промежутки между кусочками рыбы добавим картофель. Оставшийся майонез выльем сверху на рыбу. Все накроем фольгой и на 40 минут в духовку. Получилось все неожиданно вкусно, поэтому решила с вами поделиться. Кстати у меня на даче нет духовки, но есть кастрюля, которая называется "чудо". Может кто знает. У неe крышка нагревается от электричества, а саму можно ставим на плиту и подогреваем снизу. Очень выручает на даче. Моя соседка выкинем еe хотела, а я забрала. Классная вещь!! Если у кого тоже валяется бесхозная - обратите на неe внимание