Салат из копченой скумбрии с картофелем и хреном

Салат из копченой скумбрии с картофелем и хреном

  • 2 копченых скумбрии
  • 4 ст л оливкового масла
  • 2 ст л сметаны или крем фреш
  • 2 ст л соуса из хрена
  • 2 хрустящих яблока
  • 100 водяного кресса
  • 1 ст л лимонного сока
  • 450 грамм молодого картофеля


Очень простой и сытный зимний салат.   1. отварим картофель в кастрюле с кипящей подсоленной водой в течение 15 минут. сольем и отставить. 2. В миске смешаем хрен, крем фреш или сметану, лимонный сок и оливковое масло; приправим. порежем яблоки и теплый картофель, положим в большую миску и перемешаем с заправкой. 3. очистим от кожи скумбрию и добавим в салатницу с крессом. перемешаем и подаем.


Салат из копченой скумбрии с картофелем и хреном



Нравится
Добавьте Салат из копченой скумбрии с картофелем и хреном в закладки!
Посмотрите также другие вкусные рецепты!
Поделитесь рецептом с друзьями! :)

Ссылка для блогов



Ссылка для ICQ



Просмотров рецепта: 837
 
Уважаемый гость! Надеемся, что Салат из копченой скумбрии с картофелем и хреном Вам понравился и Вы его сможете теперь готовить когда угодно. Напоминаем, что для того чтобы Салат из копченой скумбрии с картофелем и хреном получился на славу - у Вас должны быть все ингредиенты.