Салат из копченой скумбрии с макаронами

• 225 грамм макарон (в форме ракушек)
• 8 помидоров черри
• 15 см огурца
• сок 1/ 2 литров имона
• 1 красный перец
• 300 грамм копченой скумбрии с перцем
• 3 ст л майонеза
• 3 ст л натурального йогурта

Приятная легкая заправка делает этот салат превосходным летним ужином. Подавайте с бокалом сухого белого вина.   1. отварим макароны по инструкциям на упаковке. сольем и промоем под холодной водой. охладим. 2. очистим от кожи скумбрию и разломать на кусочки. 3. порежем пополам огурец, очистим от семян и порежем на кусочки. порежем красный перец и порежем пополам помидоры. 4. смешаем йогурт, майонез, лимонный сок и перемешаем макароны со скумбрией, огурцом, помидором и красным перцем.