Кисло-сладкий салат с уткой
Ингредиенты для "Кисло-сладкий салат с уткой"
- 2 литров уковицы шалот, тонко нарезанных
- 5 см кусок огурца, порезанного на такие же полоски
- 2 зубчика чеснока, раздавленных
- кусочки апельсина для украшения
- 3 ст л рыбного соуса
- 2 кочана зеленого салата, промытого и разделенного на листья
- 1 красный перец ч
Способ приготовления "Кисло-сладкий салат с уткой"
Этот цитрусовый салат - отличная закуска или легкое основное блюдо. 1. положим салат в большую миску. добавим нарезанный шалот, зеленый лук, сельдерей, огурец, бобовые ростки и нарезанные водяные каштаны. перемешаем. выложим на большое блюдо. Сверху красиво уложим куски утки. 2. Для заправки, положим рыбный соус, сок лайма, чеснок, чили и сахар в кастрюлю. нагреем на медленном огне, помешивая. Попробовать и добавим немного сока лайма, если хочется более пикантного вкуса или добавим рыбного соуса, чтобы уменьшим резкость вкуса. Побрызгать заправкой теплый салат и подаем сразу же, украсив кусочками апельсинов.
Кисло-сладкий салат с уткой
Нравится |
Посмотрите также другие вкусные рецепты!
Поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
Просмотров рецепта: 724 |
Уважаемый гость! Надеемся, что Кисло-сладкий салат с уткой Вам понравился и Вы его сможете теперь готовить когда угодно. Напоминаем, что для того чтобы Кисло-сладкий салат с уткой получился на славу - у Вас должны быть все ингредиенты.