Салат мишка

• 2 апельсина
• 100 грамм грецких орехов
• 1 средняя луковица
• 300 грамм куриного мяса
• 250 грамм майонеза

Этот салат попробовали в гостях, он очень понравился всем членам семьи и поэтому мы готовим его и на праздники, и к приходу гостей, и просто в выходные, что бы порадовать себя и близких.   Салат делаем слоями: 1. отварное куриное мясо (лучше грудка) 2. измельченные грецкие орехи 3. нарезанные кубиками апельсины 4. мелко нарезанный лук 5. майонез Лук мелко нарезаем кубиками и зальем кипятком проимерно на 5 мин., чтобы из него вышла горечь (но он не должен сталь мягким!).