Салат сытный

• 1 длинный огурец
• майонез
• 30-50 ветчины или варёной колбасы
• 1 морковь
• сметана
• 2 помидора
• 30-50 твёрдого сыра
• 1/ 2-1 штук Айсберг салата или любой листовой салат

Эти пропорции приблизительные, соблюдать их не обязательно. Можно менять количество ингредиентов по своему вкусу и по количеству человек. Первый раз я попробовала этот салат в ресторане, теперь делаю довольно часто. Салат получается нежный и в то же время сытный.   Огурец и помидоры порежем как на салат, морковь натрем на крупной тёрке соломкой. Колбасу и сыр порежем соломкой. смешаем майонез со сметаной и зальем салат. Перед подачей подсолить.