Баклажановая намазка на хлеб

Баклажановая намазка на хлеб

  • Специи - по вкусу
  • Чеснок - 2 зуб.
  • Майоран
  • Баклажан (большого размера) - две штуки
  • Лук репчатый (большого размера) - одна штука
  • Масло оливковое
  • Перец сладкий красный - две штуки
  • Помидор (среднего размера, спелый) - две штуки
  • Зелень


Способ приготовления "Баклажановая намазка на хлеб"

Взяла овощи, которые были в холодильнике (баклажан, помидорки, чеснок, капуста брокколи и цветная, чуть грибочков, головка чеснока), положила в противень с фольгой, сбрызнула оливковым маслом и поставила на час в духовку запечемся. Пошла гулять в малышом. Через час достала, отшелушила чесночные дольки, сняла кожу с баклажанов, помидорок, добавила зелени, 2 дольки чеснока свежего и смолола крупно в блендере. Ни соли, ни перца. С черным хлебушком - супер! И нежирно, и без соли, и витамины - красотень! Хорошо бы туда же красного перчика пару штук - для цвета, но не оказалось. Итак, смели в 5 минут.


Баклажановая намазка на хлеб



Нравится
Добавьте Баклажановая намазка на хлеб в закладки!
Посмотрите также другие вкусные рецепты!
Поделитесь рецептом с друзьями! :)

Ссылка для блогов



Ссылка для ICQ



Просмотров рецепта: 768
 
Уважаемый гость! Надеемся, что Баклажановая намазка на хлеб Вам понравился и Вы его сможете теперь готовить когда угодно. Напоминаем, что для того чтобы Баклажановая намазка на хлеб получился на славу - у Вас должны быть все ингредиенты.