Сырно-куриный рулет
- Сыр твердый (голландский) - 400 грамм
- Чеснок - 2 зуб.
- Зелень (кинза, укроп)
- Сыр адыгейский (или зернистый творог) - 100 грамм
- Майонез
- Филе куриное (отварное) - одна штука
Вареную грудинку мелко нарезаем, зелень нашинкуем, выдавим чеснок, натрем белый сыр. смешаем все с майонезом. Масса должна быть вязкая. Голландский сыр нарезаем кубиками, чуть промаслить Х/б тряпочку, выложим в него кубики сыра и хорошенько завяжем. опустим в кипящую воду на 15-20 минут. Достаем сыр, развязываем и на ней же (тряпочке) с помощью ложки разравнять массу, выложим начинку, скатаем рулетом. обернем тряпочкой, в полиэтиленовый пакетик или фольгу. И положим в холодильник на ночь. Не разрезайте раньше времени, я торопилась сфоткать, даже видно в разрезе, что еще не схватилась масса. Вкус очень необычный.))) Рецепт был возьмем на просторах инета, спасибо автору этого рецепта. Мне понравился.
Сырно-куриный рулет
Нравится |
Посмотрите также другие вкусные рецепты!
Поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
Просмотров рецепта: 1420 |