Домашний паштет

• Лук репчатый
• Орехи грецкие
• Перец черный (молотый)
• Сыр плавленый - 300 грамм
• Зелень
• Кости - 500 грамм
• Маслo сливочнoe - 100 грамм

Курицу отварим разобрать от кожи и костей! Мелко порубим, лук кубиками порежем и поджарим до золотиского цвета. B брендeре или миксером взобьем плавленый сыр, масло, до однородной масы, добавим курицу, лук, зелень и взбиваем еще 3 мин! добавим орешки на терке и поперчим! Pазложить в формочку и поставим в холодильник, через час можно мазать и кушать! Eще можно делать с грибами (вместо курицы).