Закусончик

• Соль
• Огурец (лучше молоденьких) - две штуки
• Крабовое мясо - 400 грамм
• Перец черный (молотый)
• Петрушкa
• Майонез

Размороженные крабовые палочки превращаем в стружку (на терке). Если есть крабовая стружка - облегченно вздыхаем и перекладываем ее в миску Огурчики чистим (если кожица молоденькая и не горькая - можно оставим) и натираем туда же. Зелень режем (стараемся помельче). Добавляем к крабочкам с огурцом и перемешиваем. Заправляем майонезом, хорошо перемешиваем и добавляем соль-перец по вкусу. А дальше - как душа пожелает. Я делала в тарталетках - на природу. Но простор для творчества поистине безграничен. По вкусу можно добавим капельку лимонного сока. А еще очень вкусно с черемшой - но не было Главное - чтоб зелени побольше было Приятного аппетита! PS: сорьки за фотки - это все делалось в три часа ночи после хороших посиделок на природе