"Венок" из спагетти

• Морковь - одна штука
• Грудинка - 100 грамм
• Макароны (спагетти, пачка) - 300 грамм
• Перец красный жгучий
• Специи (приправа для макарон, мускатный орех)
• Перец болгарский (сладкий) - одна штука
• Кунжут (по вкусу)
• Молоко ( 250 миллилитров - 1 стак.
• Сыр твердый - 100 грамм
• Яйцо - четыре штуки
• П

отварим спагетти в подсоленной воде + растительное масло по сусекам наскребла чуть фарша куриного, обжарила, после добавила помидор б/кожицы отдельно морковь потушить в растительном масле, добавим пол стручка острого перца, и болгарского перца. форму для запекания (лучше берем тефалевую посуду) смазала маслом, рассыпала семечек и кунжута. выкладываем слоями немного спагетти, сверху начинку, барбарис, семечки, не важно в какой последовательности, заключительный слой спагетти, и прижать специи взобьем яйца, молоко, специи, мускатный орех, соль, положила одну ст.ложку сливок, выльем смесь на спагетти. Большую кастрюлю (у меня чашка стеклянная) наполним водой и поместим в нее форму. накроем фольгой (бумагой для запекания) и запечем 40 мин.в духовке при t=200 С освободим "венок" от бортика формы, опрокинуть на блюдо, посыпаем сыром и запекаем. Сорри, время поджимало, не смогла допечь в первые 40 мин. Не говорю о том, что не украсила. (И на старуху бывает проруха)