Закусочный торт "Сюрприз"

• Сыр твердый - 300 грамм
• Грибы - 500 грамм
• Яйцо куриное - две штуки
• Чеснок - 3 зуб.
• Зелень
• Майонез

Коржи испекла по своему рецепту "Кабачковые фантазии", только не отдельными блинчиками, а на всю сковородку (выходит 4-5 штук . Грибы (шампиньоны) порезала тонкими ломтиками, обжарила на растительном масле (можно добавляем лук и морковь по желанию). Сыр натрем на мелкой терке. Каждый корж смазываем майонезом, смешанным с давленым чесночком, выкладываем грибочки и обильно посыпаем сыром, так до последнего коржа (сфотографировать подробно не было времени). Ставим в духовку 180 С на 15-20 минут. Сверху украшаем тертыми яйцами и зеленью. Вкусно и в горячем, и в холодном виде. Приятного аппетита!