Рецепт салата «Новогодний сюрприз»

Один свежий огурец;

100 грамм ветчины;

Пол пачки крабовых палочек (100 грамм);

Две средних картофелины;

Одно небольшое яблочко;

Пол баночки консервированного горошка;

200 грамм соуса майонез;

Подсолнечного масло, соль по вкусу.

Чтобы украсить салат, потребуются листья салата и зелень.

Способ приготовления салата «Новогодний сюрприз»:

1. Картофель очищаем от кожуры и нарезаем соломкой. Обсушиваем его. Затем прокаливаем сковороду с растительным маслом. Затем на ней жарим наш картофель, пока тот не приобретет золотистый цвет.

2. Ветчину нарезаем некрупной соломкой. Крабовые палочки разморозить, огурец помыть, обрезать «попки». Крабовые палочки и свежий огурец нарезаем также, как и ветчину. Высыпаем нарезанные ингредиенты в общую большую миску.

3. В миску всыпаем консервированный горошек. Яблоко очищаем от шкурки, вырезаем сердцевину и нарезаем соломкой.

4. Заливаем все ингредиенты майонезом. Хорошо перемешиваем.

5. Перед тем, как подавать салат, смешиваем его с жареным картофелем.

6. Берем салатницу, на дно выкладываем листья салата. Сверху выкладываем салат, украшаем его зеленью.

7. Все! Салат готов к подаче к новогоднему столу!