Клубничный пудинг

Клубничный пудинг

  • Творог - 500 грамм
  • Клубника - 2 стак.
  • Сметана - 0,5 стак.
  • Сахар - 4-5 столовых ложки
  • Яйцо - две штуки
  • Мука - 1 1/4 стак.
  • Молоко - 0,5 стак.
  • Крупа манная - 3-4 столовых ложки


Новогодний рецепт торта "Снежная горка"

Новогодний рецепт торта "Снежная горка"
Ингредиенты:
Для теста:
сметана - полстакана 
сливочное масло - 100 граммов
сахар - полстакана 
яйцо - 1 штука
соль
сода - 1 щепотка 
Для крема:
сметана - 1,5 стакана 
сахар  - 1 стакан 

Блинчики с кабачками

Блинчики с кабачками

  • Специи (по вкусу)
  • Кабачки - три штуки
  • Крахмал - две столовых ложки
  • Мука - 2 стак.


Творог с фруктами

Творог с фруктами

  • Банан (крупный банан - основной подсластитель или пару средних) - одна штука
  • Финик (вместо сахара, так же как банан.) - три штуки
  • Творог (любой жирности, но мне нравится когда он рассыпчатый и мягкий, в общем кому какой по душе) - 100 грамм
  • Апельсин (средний размер)


Рыбный пирог из слоеного теста

Рыбный пирог из слоеного теста

  • Майонез - две столовых ложки
  • Тесто слоеное - 350 грамм
  • Желток яичный (для смазывания) - одна штука
  • Специи (соль, перец, специи от Санта-Мария для дичи )
  • Лосось (или форель) - одна штука
  • Лук репчатый - одна штука


Корзиночки с творогом

Корзиночки с творогом

  • Ванилин (- щепотка)
  • Яйцо - одна штука
  • Какао-порошок - пять столовых ложек
  • Масло сливочное - 75 грамм
  • Творог (домашний) - 500 грамм
  • Вишня (без косточек) - 24 штук
  • Изюм - 50 грамм
  • Сахар - 225 грамм
  • Мука - 250 грамм
  • Вода - одна столовая ложка


Скоунс с черникой

Скоунс с черникой

  • Молоко - 1/4 стак.
  • Сода - 1/8 чайные ложки
  • Соль - 1/4 чайные ложки
  • Сахар - 1/4 стак.
  • Мука (+ на подпыление доски) - 1 стак.
  • Сметана (у меня 20%) - 1/4 стак.
  • Черника (замороженная или свежая) - 1/2 стак.
  • Разрыхлитель теста - одна чайная ложка
  • Цедра апельсина (или лимона)